2014年03月17日
3連休限定やりまーす。
毎度ありがとうございます。将人です。
土鍋も今月いっぱいやってますので、宜しくお願い致します。
今週は3連休ですね。
暖かくなってきて外に出たくなってくる時期になりました。
自分も倅と外でたくさん遊ぼうと思っています。
さて、それはさておき中2週間あけましたが限定やりまーす。
最近は割りと醤油だったり、魚だったり、豚骨だったりと真面目な拉麺ばかりだったので、今週は少し遊び心のある拉麺をご提案してみようと思います。
『ハマソバ～牛タンスモークと菜の花のソテー添え』850円
ごめんなさい。ちょい高いですよね(-_-;)
しかし今回は蛤と鶏のスープに自家製牛タンスモーク乗せますよ！
春らしい拉麺をご提案出来たらと思っています。タンは春と関係ないのですが、自分も食べたいので作ります(*^^*)
例のごとくで大変申し訳ありませんが、各日30食でお願い致します。
土鍋が終わったら長いスパンで出来る限定も考えてますので、そちらも宜しくお願い致します。
まだ週の始めですが、素敵な一週間をお過ごし下さい。
土鍋も今月いっぱいやってますので、宜しくお願い致します。
今週は3連休ですね。
暖かくなってきて外に出たくなってくる時期になりました。
自分も倅と外でたくさん遊ぼうと思っています。
さて、それはさておき中2週間あけましたが限定やりまーす。
最近は割りと醤油だったり、魚だったり、豚骨だったりと真面目な拉麺ばかりだったので、今週は少し遊び心のある拉麺をご提案してみようと思います。
『ハマソバ～牛タンスモークと菜の花のソテー添え』850円
ごめんなさい。ちょい高いですよね(-_-;)
しかし今回は蛤と鶏のスープに自家製牛タンスモーク乗せますよ！
春らしい拉麺をご提案出来たらと思っています。タンは春と関係ないのですが、自分も食べたいので作ります(*^^*)
例のごとくで大変申し訳ありませんが、各日30食でお願い致します。
土鍋が終わったら長いスパンで出来る限定も考えてますので、そちらも宜しくお願い致します。
まだ週の始めですが、素敵な一週間をお過ごし下さい。
Posted by まさと at 14:42│Comments(28)
この記事へのコメント
蛤＆牛タン食べます！
金曜日か土曜日夕方に伺います。
o(^-^)o
先週はゆいが総本店さんでも、蛤だったみたいですねー。
楽しみにしてますから～(≧∇≦)
金曜日か土曜日夕方に伺います。
o(^-^)o
先週はゆいが総本店さんでも、蛤だったみたいですねー。
楽しみにしてますから～(≧∇≦)
Posted by 海老の焼き麺好き at 2014年03月17日 16:56
菜の花気になります＼(^o^)／
というわけで、日曜の昼間にお伺いしますので二杯取り置きお願いします。
というわけで、日曜の昼間にお伺いしますので二杯取り置きお願いします。
Posted by 基本は一番のり（夫婦） at 2014年03月17日 17:11
こんばんは。
絶対逝きます！
日曜日に２食取って置いて頂ければ幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。
絶対逝きます！
日曜日に２食取って置いて頂ければ幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。
Posted by 刹那 at 2014年03月17日 18:05
日曜日に1杯取り置きをお願い致します。
Posted by highbridge at 2014年03月17日 18:35
昨夜はわざわざお会計して頂きありがとうございましたm(__)m醤油も塩も美味しく頂きました。
会計の時にお話されてた限定ですね？三連休…ちょっとバタバタと予定が入ってしまったのでまたの機会にお邪魔します(ToT)
会計の時にお話されてた限定ですね？三連休…ちょっとバタバタと予定が入ってしまったのでまたの機会にお邪魔します(ToT)
Posted by 拉麺食べ歩き夫婦 at 2014年03月17日 22:03
またまた、おいしそうですね。
取り置き、一杯お願いします。
取り置き、一杯お願いします。
Posted by 須坂の板前 at 2014年03月18日 07:54
皆様、いつもありがとうございまavzdmkす。了解致しました。
Posted by まさと at 2014年03月18日 10:01
名前は ↑ですが、土曜日のお昼に一つお願
いします。
いします。
Posted by いつも醤油豚骨味玉丸で at 2014年03月18日 12:40
しまった!!
矢印間違えた( ; ゜Д゜)
矢印間違えた( ; ゜Д゜)
Posted by いつも醤油豚骨味玉丸で at 2014年03月18日 12:48
いつもありがとうございます(*^^*)お待ちしております。
Posted by まさと at 2014年03月18日 21:31
日曜日のお昼伺います
前回予約なしで食べられなかったのでリベンジです
2食お願いします
前回予約なしで食べられなかったのでリベンジです
2食お願いします
Posted by 親子スイマー at 2014年03月19日 02:44
金曜日の夜に伺いますので
一杯取り置き願います。
一杯取り置き願います。
Posted by mg at 2014年03月19日 13:06
了解致しました。
Posted by まさと at 2014年03月19日 15:44
今度は行けそうです♪
金曜日お昼伺います
(^-^)
金曜日お昼伺います
(^-^)
Posted by ひろくん２ at 2014年03月19日 23:57
土曜に伺います。一杯お願いします。
Posted by Gパンマニア at 2014年03月20日 04:38
ありがとうございます。了解致しました。
Posted by まさと at 2014年03月20日 10:21
土曜日のお昼に二杯お願いしますm(__)m
Posted by 拉麺阿吽大好き at 2014年03月21日 00:04
いつもありがとうございます(*^^*)お待ちしております。
Posted by まさと at 2014年03月21日 11:00
頂きましたぁ～！
鶏と蛤のバランスが、流石阿吽さんです。
春を感じさせて頂きましたよー(^O^)
牛タンも久しぶりに食べましたが、旨いね！
大盛にしたら、麺がスープ吸う吸う(爆)
『聖子ちゃん、夢に向かって頑張れ！！
ファイトq(^-^q) 』
鶏と蛤のバランスが、流石阿吽さんです。
春を感じさせて頂きましたよー(^O^)
牛タンも久しぶりに食べましたが、旨いね！
大盛にしたら、麺がスープ吸う吸う(爆)
『聖子ちゃん、夢に向かって頑張れ！！
ファイトq(^-^q) 』
Posted by 海老の焼き麺好き at 2014年03月21日 12:25
ハマソバ ごちそうさまでした！
スープ、麺、スモーク牛タン、チャーシュー すべて完璧でした！！
将人さんの引き出しの多さ・技術には、いつも感心させられます。
スープ、麺、スモーク牛タン、チャーシュー すべて完璧でした！！
将人さんの引き出しの多さ・技術には、いつも感心させられます。
Posted by ひろくん２ at 2014年03月21日 13:42
海老さま、毎度でーす(*^^*)聖子もきちんと今の仕事も勤めあげてから次のステップに向かう姿勢を見せております。ずっと彼女を応援していきましょうね！
ひろくん2様、いつもありがとうございます(*^^*)
お褒めいただいたのは本当にありがたいですが、そんな大層なもんじゃないので、ハードルは下げていきましょー(*^^*)まだまだ勉強したいこと、試したいことたくさんありますので、これからもお付き合いの程、宜しくお願い致します(*^^*)
ひろくん2様、いつもありがとうございます(*^^*)
お褒めいただいたのは本当にありがたいですが、そんな大層なもんじゃないので、ハードルは下げていきましょー(*^^*)まだまだ勉強したいこと、試したいことたくさんありますので、これからもお付き合いの程、宜しくお願い致します(*^^*)
Posted by まさと at 2014年03月21日 21:28
今日の夕方に限定美味しくいただきました。ご馳走様でした！
アサリとトリの少し濃い目で、レギュラーの塩とはまた少し違った味を楽しませていただきました。
次の限定も楽しみにしてます！
あと、一つご検討のお願いがあります。
レギュラーだけでも良いので。。トッピングで”ツユだく”を追加していだけないでしょうか？
いつもスープ完飲するも、本音は美味しくて。。もっと飲みたいのです。。(~_~;)欲張りですみません
アサリとトリの少し濃い目で、レギュラーの塩とはまた少し違った味を楽しませていただきました。
次の限定も楽しみにしてます！
あと、一つご検討のお願いがあります。
レギュラーだけでも良いので。。トッピングで”ツユだく”を追加していだけないでしょうか？
いつもスープ完飲するも、本音は美味しくて。。もっと飲みたいのです。。(~_~;)欲張りですみません
Posted by 恵比須 at 2014年03月21日 22:56
今回は頂くことができました。ニコニコ
繊細で楽しい春の訪れを感じさせて頂きました。
前回、つまらない書き込みをしましたが、
まさとさんのインスピレーションで、
好きなタイミングで好きなラーメンを作って
これからも私たちを翻弄してくださいね。
･･･と言いつつ、土鍋の後継、
楽しみにしています。
繊細で楽しい春の訪れを感じさせて頂きました。
前回、つまらない書き込みをしましたが、
まさとさんのインスピレーションで、
好きなタイミングで好きなラーメンを作って
これからも私たちを翻弄してくださいね。
･･･と言いつつ、土鍋の後継、
楽しみにしています。
Posted by ブナの森 at 2014年03月22日 23:45
昨日、いただきました。
やっぱり，旨かった。
牛タンのスモークってラーメンに合うの？って思っていましたけど、ばっちりでしたね。
相変わらずスープも、おいしかったです。本当にほかの店では飲まないのに、完飲してしまいますね。
ごちそうさまでした。
やっぱり，旨かった。
牛タンのスモークってラーメンに合うの？って思っていましたけど、ばっちりでしたね。
相変わらずスープも、おいしかったです。本当にほかの店では飲まないのに、完飲してしまいますね。
ごちそうさまでした。
Posted by 須坂の板前 at 2014年03月23日 08:10
こんばんは。
お昼に頂きました。
流石ですね！
透明なあっさりスープなのに旨味が溢れ、塩糀に漬け込んだ牛タンが最高でした！
牛タンだけで頂きたくなる逸品♪
友人も大満足してました！
本当にご馳走様でしたm(__)m
お昼に頂きました。
流石ですね！
透明なあっさりスープなのに旨味が溢れ、塩糀に漬け込んだ牛タンが最高でした！
牛タンだけで頂きたくなる逸品♪
友人も大満足してました！
本当にご馳走様でしたm(__)m
Posted by 刹那 at 2014年03月23日 18:19
皆様ありがとうございました。今回は変化球でしたが、たまにはいいですね！
Posted by まさと at 2014年03月23日 19:18
変化球も楽しいよ！
浅利のボンゴレみたいに、楽しくて旨いのならOK
スープは将人氏真骨頂の魚や貝の合わせ技、皆さん好きだと思います(笑)
自家製麺になってから麺の楽しみも増えましたね(^O^)
トッピングの楽しみもあるし！
そこにスープの凄さ(≧∇≦)
将人氏の拉麺は幅広いから、自家製で足りなきゃ志賀製麺で補えるし！
相当遊べるよね！
(^O^)
私も相当楽しんでますよー
o(^-^)o
拉麺って、これで完成って無い……
拉麺屋さん、やっぱ凄い職人だよねー
浅利のボンゴレみたいに、楽しくて旨いのならOK
スープは将人氏真骨頂の魚や貝の合わせ技、皆さん好きだと思います(笑)
自家製麺になってから麺の楽しみも増えましたね(^O^)
トッピングの楽しみもあるし！
そこにスープの凄さ(≧∇≦)
将人氏の拉麺は幅広いから、自家製で足りなきゃ志賀製麺で補えるし！
相当遊べるよね！
(^O^)
私も相当楽しんでますよー
o(^-^)o
拉麺って、これで完成って無い……
拉麺屋さん、やっぱ凄い職人だよねー
Posted by 海老の焼き麺好き at 2014年03月23日 23:18
じわーとしみてくる味わいでした。
菜の花のソテーにも感動です。
ごちそうさまでした！
菜の花のソテーにも感動です。
ごちそうさまでした！
Posted by 基本は一番のり（夫） at 2014年03月24日 10:21
