この記事へのコメント
限定食べました\(^_^)/
中華そばよりさらにこくがあって奥深い味に感じました。
細麺は予想外でしたが、麺にスープが絡んでおいしかったです。
味玉トッピングがあって700円だったので大盛りを注文してしまいました(^_^;)
自分のラーメンの原点は醤油ラーメンなので最高でした。
ご馳走様でしたm(_ _)m
中華そばよりさらにこくがあって奥深い味に感じました。
細麺は予想外でしたが、麺にスープが絡んでおいしかったです。
味玉トッピングがあって700円だったので大盛りを注文してしまいました(^_^;)
自分のラーメンの原点は醤油ラーメンなので最高でした。
ご馳走様でしたm(_ _)m
Posted by 拉麺阿吽大好き at 2013年11月23日 18:48
初めての書き込みですが2周年おめでとうございます。一番乗りで限定頂きましたが醤油の円みとコクを感じました。個人的にはもう少し後半醤油のキレを残しても良いと感じました。自分は塩を探求してますが醤油でも塩でも作りてのこだわりを感じれた一杯でした。
Posted by 松本の拉麺探求人 at 2013年11月23日 23:04
2周年おめでとうございます!
醤油醤油したラーメンかと思えば、真っ黒じゃないスープ!
いろんな醤油のいいとこ取り、しかもなるべく熱を加えてない感じで旨いです。
細麺も良かった
o(^-^)o
楽しませて頂きました(≧∇≦)
ごちそうさまでした!
醤油醤油したラーメンかと思えば、真っ黒じゃないスープ!
いろんな醤油のいいとこ取り、しかもなるべく熱を加えてない感じで旨いです。
細麺も良かった
o(^-^)o
楽しませて頂きました(≧∇≦)
ごちそうさまでした!
Posted by 海老の焼き麺好き at 2013年11月24日 13:34
皆様ありがとうございました。色々なご感想ありがたく頂戴します。
まだこれからも自分の追求する拉麺を追いかけて参りますので宜しくご指導お願い致します。
まだこれからも自分の追求する拉麺を追いかけて参りますので宜しくご指導お願い致します。
Posted by まさと at 2013年11月25日 10:51
また混んでなければ、将人仕様の醤油ラーメンお願いします!
o(^-^)o
o(^-^)o
Posted by 海老の焼き麺好き at 2013年11月28日 21:27