2013年03月01日
煮干し醤油☆
こんばんは(´ω｀)☆ 倉石ﾃﾞｽ!
今日の朝、普通に出勤してきたら
｢庭野氏がいない!？｣と思いましたが、
連休だったのﾃﾞｽね(´ω｀)ﾉ
すっかり忘れていました。(笑)
…という訳で、庭野氏がいない
本日は将人さんの限定を
販売致しておりました( ^ω^)♪
1日目はにぼとん、2日目の本日は
煮干し醤油でした！
今回の限定が始まる前から
気になっていた
"あっさりだけど、下品"
というﾌﾚｰｽﾞ＼(^o^)／☆ 笑
開店前に少し食べさせて
頂きましたが・・・
おいしーー＼(^o^)／ーーい！←笑
煮干油の香りが効いていて、
私的にはかなり好みな味でした♪
将人さんいわく、"下品"とは
煮干しの"苦味"だとか"えぐみ"を
強調したﾗｰﾒﾝとの事でしたが、、
舌が鈍感な私には苦味は
あまり分かりませんﾃﾞｼﾀ(･∀･)笑
ただ、器に入れる前のｽｰﾌﾟを
飲んでみてびっくりﾃﾞｽ！
いつもの煮干のｽｰﾌﾟとは比べ物に
ならない位に苦い(´∀｀)！
えぐい(´∀｀)！笑
そんなｽｰﾌﾟから作り出される
美味しいﾗｰﾒﾝ。
勉強になりましたm(_ _)m！
1日目のにぼとんは、
私が丁度お休みの日だったので
食べられなかったのがおしい(´･ω･｀)
食べられた方、是非感想を
お聞きしたいです♪♪
Posted by まさと at 01:57│Comments(4)
この記事へのコメント
そうなんだよなぁ～
(・_・;)
にぼとん 食べてないんだよ。
まあ、昨日将人氏から秘策聞いたけど
(￣ー+￣)ニヤリ
煮干醤油は旨かった！
一口目が
おっ 鰯の内臓の味(笑)
二口目から
旨いぃ～っ！！！
秋刀魚もそうだけど、内臓そのままに強火で炊いたら 将人氏の右に出る者は居ない
(^◇^)┛
ってか普通の人は、やらないから(爆)
こんなに美味しいのにねぇー
(^O^)
麺との相性もバッチリ！
返しを変えたからかな？
エグさや苦味がイヤミにならない美味しさでした
o(^-^)o
聖子ちゃんの笑顔も素敵でした
(≧∇≦)
(・_・;)
にぼとん 食べてないんだよ。
まあ、昨日将人氏から秘策聞いたけど
(￣ー+￣)ニヤリ
煮干醤油は旨かった！
一口目が
おっ 鰯の内臓の味(笑)
二口目から
旨いぃ～っ！！！
秋刀魚もそうだけど、内臓そのままに強火で炊いたら 将人氏の右に出る者は居ない
(^◇^)┛
ってか普通の人は、やらないから(爆)
こんなに美味しいのにねぇー
(^O^)
麺との相性もバッチリ！
返しを変えたからかな？
エグさや苦味がイヤミにならない美味しさでした
o(^-^)o
聖子ちゃんの笑顔も素敵でした
(≧∇≦)
Posted by 海老の焼き麺好き at 2013年03月01日 07:30
お、聖子ちゃんの更新か(*´ω｀*)
相変わらずキュートぢゃん(笑)
怒濤の2days限定食べたよ～(*´∀｀)
にぼとんは、豚のあとを鰯が追っかけてきてた(笑)
1時位にいったら、スープ切れてて焦ったけど(´・ω・`)
煮干し醤油はどストレートに、鰯が(*｀Д´)ノ！！！
ツボだったね。煮干ししばらく喉に居座ってた(笑)
しかし、食材って、作り方でいろんな表情みせるから、ふしぎだよね。
まさとさんは、拉麺アーティストかな。
クリエイティブディレクターだよなぁ。
聖子ちゃんもがんばれよ～♪
吉沢くんは今年がんばる目標できてるから、まけずにね～( ´∀｀)
さて、おいらはこれから風呂に(笑)
いい湯だな♪
（ ）（ ）
（ ）（ ）（ ）
∧=∧ ∧=∧
(*´∀｀*)(*´▽｀*)
|￣￣￣￣￣￣￣￣|
|二二二二二二二二|
|＿＿＿＿＿＿＿＿|
相変わらずキュートぢゃん(笑)
怒濤の2days限定食べたよ～(*´∀｀)
にぼとんは、豚のあとを鰯が追っかけてきてた(笑)
1時位にいったら、スープ切れてて焦ったけど(´・ω・`)
煮干し醤油はどストレートに、鰯が(*｀Д´)ノ！！！
ツボだったね。煮干ししばらく喉に居座ってた(笑)
しかし、食材って、作り方でいろんな表情みせるから、ふしぎだよね。
まさとさんは、拉麺アーティストかな。
クリエイティブディレクターだよなぁ。
聖子ちゃんもがんばれよ～♪
吉沢くんは今年がんばる目標できてるから、まけずにね～( ´∀｀)
さて、おいらはこれから風呂に(笑)
いい湯だな♪
（ ）（ ）
（ ）（ ）（ ）
∧=∧ ∧=∧
(*´∀｀*)(*´▽｀*)
|￣￣￣￣￣￣￣￣|
|二二二二二二二二|
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Posted by それすた at 2013年03月01日 15:15
海老の焼き麺好きさん！
内臓まで丸ごと炊くのって
珍しかったんﾃﾞｽｶ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ！
何も知らずにいてました(笑)
ﾎﾝﾄ、苦味やえぐみが
嫌みになってなくて
さすが将人さんの言う通り、
理屈や根拠を持って美味しいﾗｰﾒﾝを
作っているんだな～って
思いました！
マクドナルドではないですが、
これからもｽﾏｲﾙ０円で
やっていきます(´∀｀)☆笑
内臓まで丸ごと炊くのって
珍しかったんﾃﾞｽｶ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ！
何も知らずにいてました(笑)
ﾎﾝﾄ、苦味やえぐみが
嫌みになってなくて
さすが将人さんの言う通り、
理屈や根拠を持って美味しいﾗｰﾒﾝを
作っているんだな～って
思いました！
マクドナルドではないですが、
これからもｽﾏｲﾙ０円で
やっていきます(´∀｀)☆笑
Posted by 倉石 at 2013年03月02日 16:33
それすたさん！
すばらしいｱｽｷｰｱｰﾄ、
ありがとうございます(´∀｀)☆ 笑
2日連続で限定食べに来て
頂けるとは、さすがそれすたｻﾝ！
強者です(｀ω´)
私も豚と煮干の徒競走、
感じてみたかったです(´･ω･｀)
これからも有力な
ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞﾃﾞｨﾚｸﾀｰになれる様、
頑張っていきます(´ω｀)ﾉ
すばらしいｱｽｷｰｱｰﾄ、
ありがとうございます(´∀｀)☆ 笑
2日連続で限定食べに来て
頂けるとは、さすがそれすたｻﾝ！
強者です(｀ω´)
私も豚と煮干の徒競走、
感じてみたかったです(´･ω･｀)
これからも有力な
ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞﾃﾞｨﾚｸﾀｰになれる様、
頑張っていきます(´ω｀)ﾉ
Posted by 倉石 at 2013年03月02日 16:47
