2012年10月12日
極そば 阿吽
ご機嫌いかがでしょうか？
涼しいというか一気に寒くなりまして、体調の管理を
怠れません毎日でございます。
さて、タイトルにもありますが、拉麺阿吽の
thirdブランドの立ち上げですが、
極そば阿吽
と名付けまして、
長野市豊野鶏坊や内にて、
ランチのみ営業することが決定致しました。
拉麺阿吽、鶏そば庵阿吽とは完全に違う拉麺を
ご提供したいと考えています。
コンセプトは『極端』
長野一の濃度を目指した極濃豚骨ラーメンと
ハイクオリティーを目指した中華そばの
二本立てのメニュー構成の予定です。
12月の頭からの予定ではおりますが、
なんしろ試作の出来如何にも依るところが大きいのも
ありまして、その辺も含めてアナウンスはまた、させて頂きます。
それに伴いまして、従業員も募集しておりますので、自薦、他薦
ありましたら、宜しくお願い致しますm(__)m
今週末は少しだけ限定用意しました。
Sabaton 鯖豚
豚骨スープで、鯖を炊きました!
濃いの好きな方ようです。
それでは素敵な週末をお過ごしくださいませ。
涼しいというか一気に寒くなりまして、体調の管理を
怠れません毎日でございます。
さて、タイトルにもありますが、拉麺阿吽の
thirdブランドの立ち上げですが、
極そば阿吽
と名付けまして、
長野市豊野鶏坊や内にて、
ランチのみ営業することが決定致しました。
拉麺阿吽、鶏そば庵阿吽とは完全に違う拉麺を
ご提供したいと考えています。
コンセプトは『極端』
長野一の濃度を目指した極濃豚骨ラーメンと
ハイクオリティーを目指した中華そばの
二本立てのメニュー構成の予定です。
12月の頭からの予定ではおりますが、
なんしろ試作の出来如何にも依るところが大きいのも
ありまして、その辺も含めてアナウンスはまた、させて頂きます。
それに伴いまして、従業員も募集しておりますので、自薦、他薦
ありましたら、宜しくお願い致しますm(__)m
今週末は少しだけ限定用意しました。
Sabaton 鯖豚
豚骨スープで、鯖を炊きました!
濃いの好きな方ようです。
それでは素敵な週末をお過ごしくださいませ。
Posted by まさと at 17:24│Comments(8)
この記事へのコメント
１２月ですね！
(^o^)／
究極の二種
楽しみです。
中華そばはどっちにしたかなぁ～？
試食したぁ～ぃ
o(^-^)o
鯖豚了解しました
('◇')ゞ
明日行きたくなる！
(^o^)／
究極の二種
楽しみです。
中華そばはどっちにしたかなぁ～？
試食したぁ～ぃ
o(^-^)o
鯖豚了解しました
('◇')ゞ
明日行きたくなる！
Posted by 海老の焼麺好き at 2012年10月12日 19:07
海老の焼き麺様、
今週末の限定はかなりヤバイ濃度になりました(--;)
超濃注意報の限定です。
お腹の調子を整えてお試しください。
今週末の限定はかなりヤバイ濃度になりました(--;)
超濃注意報の限定です。
お腹の調子を整えてお試しください。
Posted by まさと at 2012年10月13日 11:04
鯖豚イケます
o(^-^)o
確かに超濃厚スープ(溶岩？)(笑)
鯖が出過ぎなくて、いいです！
将人氏の豚骨は麺も旨いから、アッサリ好きな私も食べちゃいます。
(^o^)／
ますます楽しみ
♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪
o(^-^)o
確かに超濃厚スープ(溶岩？)(笑)
鯖が出過ぎなくて、いいです！
将人氏の豚骨は麺も旨いから、アッサリ好きな私も食べちゃいます。
(^o^)／
ますます楽しみ
♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪
Posted by 海老の焼麺好き at 2012年10月14日 06:17
こんばんわ。
いつも週末に予約でお世話になっています！
今日、Sabaton頂きました！
超濃厚でとっても美味しかったです（＾o＾）/
お店に行ったら、メニューになかったので、ブログで確認して行ってよかったです。
まだ、月曜日の鶏そば庵には行けていないので、今度必ず、食べに行きます！
いつも週末に予約でお世話になっています！
今日、Sabaton頂きました！
超濃厚でとっても美味しかったです（＾o＾）/
お店に行ったら、メニューになかったので、ブログで確認して行ってよかったです。
まだ、月曜日の鶏そば庵には行けていないので、今度必ず、食べに行きます！
Posted by arai at 2012年10月14日 23:30
海老の焼き麺様、
毎度ありがとうございます(*^^*)
ちょっとマニアック過ぎたかと心配でしたが、皆さんに食べていただいた感じとしては、なかなか好感触だったと思います。よかったよかった(*^^*)
毎度ありがとうございます(*^^*)
月曜日のつけ麺は秋刀魚に負けないくらいの旨さです(^-^)
基本的には鶏感MAXな拉麺ですので是非宜しくお願い致しますm(__)m
毎度ありがとうございます(*^^*)
ちょっとマニアック過ぎたかと心配でしたが、皆さんに食べていただいた感じとしては、なかなか好感触だったと思います。よかったよかった(*^^*)
毎度ありがとうございます(*^^*)
月曜日のつけ麺は秋刀魚に負けないくらいの旨さです(^-^)
基本的には鶏感MAXな拉麺ですので是非宜しくお願い致しますm(__)m
Posted by まさと at 2012年10月15日 12:36
最近月曜日が昼も夜も忙しい
行きたいっす！
鶏食べたいo(^-^)o
行きたいっす！
鶏食べたいo(^-^)o
Posted by 海老の焼麺好き at 2012年10月15日 22:22
久しぶりに行けました
(^o^)／
鶏そば庵あうん
つけ麺、濃くて旨い
o(^-^)o
っていうか凄い混みようで、私はカウンターの端
目の前が華天龍の暖簾でした(笑)
庭野さんバッチリやってましたが、店内広いから お母様が大変そう！
また夜に行きますよぉー
(^-^)g"
(^o^)／
鶏そば庵あうん
つけ麺、濃くて旨い
o(^-^)o
っていうか凄い混みようで、私はカウンターの端
目の前が華天龍の暖簾でした(笑)
庭野さんバッチリやってましたが、店内広いから お母様が大変そう！
また夜に行きますよぉー
(^-^)g"
Posted by 海老の焼麺好き at 2012年10月23日 07:40
海老の焼き麺様、毎度ありがとうございます(*^^*)
なんやら月曜日は忙しくさせていただきまして、ありがたいです。
涼しくなってきて、毎日たくさんのお客様にいらしていただいています(*^^*)スープ作りが、かなり追われていますが、作れる限界までやってますので、スープ終了の際はご了承くださいませ。
１日100リットル近く消えてく様は気持ちいいです(^-^)
なんやら月曜日は忙しくさせていただきまして、ありがたいです。
涼しくなってきて、毎日たくさんのお客様にいらしていただいています(*^^*)スープ作りが、かなり追われていますが、作れる限界までやってますので、スープ終了の際はご了承くださいませ。
１日100リットル近く消えてく様は気持ちいいです(^-^)
Posted by まさと at 2012年10月24日 11:25
